Mahlzeiten und Medizin

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Ayurvedische Mahlzeiten


 

Unsere Mahlzeiten werden täglich frisch zubereitet und sind neutral für alle Dosha-Typen, um ein Gleichgewicht herzustellen. Bei Bedarf und Unverträglichkeiten werden wir Gerichte individuell für unsere Gäste zusammen stellen. Gerne bereiten wir auch vegetarische, vegane, Lactose und Gluten freie Speisen für Sie zu. 

Ab und an servieren wir Ihnen auch Gerichte nach westlicher Art, um Ihnen ein wenig Abwechslung zu bieten. Wir verwenden jedoch keine Garnelen, Thunfisch, Schalentiere, Ananas oder Tomaten. 

Im Spirit of Life Resort bauen wir unsere eigenen Kräuter und Gemüse an, somit können wir unser eigenes Biogemüse für die Zubereitung der Mahlzeiten nutzen und Ihnen ein frisches und gesundes Essen aus eigenem Anbau bieten, welches mit Liebe zubereitet wird. Unser Gemüse bleibt von chemischem Düngemittel verschont.

Unsere Medizin und Decoctions bereiten wir jeden Tag frisch für jeden Gast zu und nutzen dafür ausschließlich ausgewählte und natürliche Kräuter. Sie bekommen zweimal täglich jeweils morgens und abends Ihre Medizin. 

 

Frühstück

Frühstück

2 Gänge Menu

Grüne Suppe mit Reis und Kräutern (verschiedene Kräuter, die jeden Tag frisch ausgewählt werden)
Frisches Obst

Mittagessen

Mittagessen

3 Gänge Menu 

Vorspeise: Salat oder Suppe
Hauptgericht: Reis und Curry mit frischem Gemüse
Nachtisch: Früchte oder Fruchtmousse

Abendessen

Abendessen

3 Gänge Menu

Vorspeise: Suppe mit Beilage
Hauptgericht: Traditionelle Sri-lankische Küche
Nachtisch und Kräutertee

Medizin

Medizin

Die vom Arzt verschriebene Medizin wird jeden Tag individuell für jeden Gast zubereitet und zwei oder dreimal täglich vor oder nach den Mahlzeiten eingenommen.
Unser Doktor erklärt Ihnen die spezifische Einnahme während Ihrer Untersuchung. 

Ayurvedische Medikamente und Behandlungsöle sind in Sri Lanka in sehr unterschiedlichen Qualitäten und Preisen zu erhalten. Wir legen Wert auf nachweislich hochwertige Produkte von maximaler Reinheit.
Die ayurvedische Naturmedizin wird nach den ayurvedischen Originalrezepturen zubereitet. Frische Kräuter und sonstige Pflanzen die wir während Ihrer Ayurveda Kur für unsere Spezialanwendungen benötigen, besorgt unser Heilpflanzenspezialist Janaka aus unbelasteten Gebieten unserer Umgebung.

Kräutertee

Kräutertee

Je nach Ihren Bedürfnissen empfehlen wir Ihnen verschiedene Kräutertees, welche Sie jederzeit bestellen können. Um eine optimale Heilung zu erzielen, empfehlen wir Ihnen mindestens 4 Tassen Kräutertee am Tag zu trinken.

Frische Säfte

Frische Säfte

Für den kleinen Hunger zwischen durch, haben wir verschiedene Säfte zur Auswahl, die wir Ihnen frisch gepresst servieren, während Sie am Strand liegen oder Ihnen diese auch gerne auf Ihr Zimmer bringen.